Opis proizvoda
Eritrit se dobiva fermentacijom šećera koji se nalazi u kukuruzu, a koristi se kao sredstvo za zaslađivanje. Slatkoća mu je 60-80% u odnosu na običan šećer, okus mu je rashlađujući i sladak, a do 160°C ne gubi slatkoću i nema sekundarni okus.
Idealan je za kuhanje i pripremu manje kaloričnih deserata, ali ga nije moguće koristiti za pečenje kruha s kvascem i ne može se karamelizirati.
Glikemijski index mu je 0.
Sigurnost plaćanja
Podaci o plaćanju obrađuju se sigurno. Ne pohranjujemo podatke o kreditnoj kartici niti imamo pristup podacima o vašoj kreditnoj kartici.